Patentzeichnung: Verfahren zur Konservierung von Bier (1903)

Diese historische Zeichnung zeigt das US-Patent Nr. 734,530 von Francisque Crotte, eingereicht am 19. Januar 1900 und erteilt am 21. Juli 1903. Sie illustriert ein innovatives Verfahren zur Konservierung von Bier in Fässern, bei dem ein spezieller Einsatz und eine Luftzufuhr Vorrichtung verwendet werden. Der technische Aufbau erlaubt eine längere Haltbarkeit und Qualität des Bieres nach dem Brauprozess. Besonders bemerkenswert ist der Querschnitt des Bierfasses mit der komplexen Innenmechanik – ein echtes Stück Brauereigeschichte!